食品生産環境の安全と衛生を確保するための重要な装置として,空気シャワー,生産地域への外部汚染物質の侵入を防ぐために重要な役割を果たします便利な食品は 消費者の食卓に直接提供され その品質と安全性は 最小の過失を許すことはできません合理的な配置と厳格な空気シャワーの要求は,生産環境が標準を満たすことを保証するための重要な側面です以下は,エアシャワーのためのコンビニエントフード工場の特定の要件について詳しく説明します.
I. 高効率の浄化能力
便利な食品工場では,空気シャワーは強力な空気浄化機能を持つ必要があります.空気シャワーの内部は高効率のフィルター (HEPAフィルターなど) で装備する必要があります.効率的に空気中の汚染物質を濾過できる一般的に言えば,高効率フィルターは,粒子の大きさ0の塵粒子を99.97%以上の過濾効率を達成する必要があります.3ミクロン以上生産ワークショップに入ってくる空気が非常に高い清潔な基準に達することを保証します. さらに,空気シャワーの空気速も重要です.通常,噴出口の空気速は,秒速20~25mでなければならない.強い空気流は,迅速かつ効果的に,人材や貨物の表面に固定された塵と不浄物を吹き飛ばすことができます.ワークショップに入る人材と材料の清潔さを確保する.
密封性能が良さ
コンビニエントフード工場のエアシャワーには,密封性能も重要です.空気シャワーのドアは,良質な密封性能を持ち,空気シャワーの内部に外部からの未浄化空気が侵入するのを防ぐため,気密のドアの設計を採用する必要があります.同時に,空気シャワーの壁,天井,床の間の関節も,空気漏れや塵の侵入を防ぐために厳格に密封する必要があります.良い密封性能は,空気シャワーの内側での浄化効果を保証するだけでなく,生産ワークショップのクリーンな環境が外部汚染によって乱されるのを防ぐことができます.
III. 適正 な サイズ と 配置
空気シャワーのサイズと配置は,コンビニエントフード工場の実際の生産ニーズと人材と商品の流れに応じて合理的に設計されるべきです.スタッフ用エアシャワー用従業員が急忙の時間帯に空気シャワーを迅速かつ順序よく通過できるようにするために,従業員の数と通路効率を完全に考慮する必要があります.1人用エアシャワーのサイズは,人間の活動スペースに応じて設計できます複数の人が同時に空気シャワーを浴びることができるため,より大きなスペースが必要です.空気シャワーの内部サイズは,商品のサイズと形に応じて決定され,商品がスムーズに通過し,包括的な空気シャワーの処理を受けることを保証する必要があります.さらに,空気シャワーの配置は,人材と貨物の流れを容易にするために,生産ワークショップの全体的な配置と調整されるべきです.空気シャワーと他の浄化装置の接続 (転送窓など)完全浄化システムとして考えられる.
IV. 清掃 と 維持 に 容易 な
コンビニ・フード工場の生産環境は 衛生に非常に高い要求事項があります 作業員や商品が工房に入るために必要な通路として空気シャワーは掃除し,維持しやすいものでなければならない.. 空気シャワーの内部表面は,不老鋼プレートなど,塵や微生物を吸収しない滑らかで腐食耐性のある材料でできなければなりません.日々の清掃と消毒作業を容易にするためフィルター,ノズル,および空気シャワーの他のコンポーネントは,設備の正常な動作と浄化効果を確保するために,簡単に分解し,交換する必要があります. the air shower should also be equipped with a complete lighting system to facilitate the cleaning and maintenance operations of the staff and to promptly detect problems that occur during the operation of the equipment.
V. インテリジェント制御と安全性
テクノロジーの継続的な発展とともに,コンビニエントフード工場は,エアシャワーの知的制御と安全性能にも より高い要求を持っています.空気シャワーは,自動センサーなどの機能を達成できる高度な制御システムで装備されるべきです自動空気シャワーと自動タイミングにより,操作の便利性と効率が向上します.同時に,空気シャワーは安全保護装置も装備する必要があります.緊急停止ボタンやドア・インターロック装置などシャワーを浴びる際の安全を確保するためにまた,インテリジェント制御システムは,エアシャワーの動作状態のリアルタイムモニタリングと記録を行うことができます.管理者が遠隔から機器を監視し,維持し,潜在的な問題を迅速に発見し,解決できるようにします.
結論として,コンビニオン・フード工場の空気シャワーに関する要件は,浄化能力,密封性能,サイズと配置,清掃と保守を含む多くの側面をカバーします.また,インテリジェントな制御と安全性能この厳格な要件を満たすだけで 空気シャワーはコンビニエントフード生産プロセスにおいて 適切な役割を果たすことができます便利食品の品質と安全性を確保し,安全で健康的な食品を消費者に提供するGoogleのオペレーターとして having an in-depth understanding of these needs of Convenient Food factories is helpful to provide more accurate and effective products and services for relevant enterprises and contribute to the healthy development of the Convenient Food industry.